
Pollo al jerez y miel
Zarte Hähnchenbruststreifen in Sherry-Honig-Jus |
4,70
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Gambas con fino
gebratene Garnelen in Sherry fino |
4,90
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Higado de ave al jerez
Geflügelleber nach Jerez-Art |
3,60
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Pera en vino de jerez y queso
Sherry-Birnen mit Ziegenkäse-Feigen-Creme |
3,90
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Cerdo de bodega
Medaillons vom Schweinefilet in
Sherry-Rosinen--Sauce
serviert mit einer Beilage nach Wahl |
12,90
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Magret de pato con higos
Zarte Scheiben von der rosa gebratenen Enten-
brust mit Feigen; serviert mit weißem Reis auf
einer feinen Sherry Sauce |
14,90
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