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Die bunte Welt der Tapas

  

Inspiriert von der spanischen Küche, gepaart mit kulinarischen Einflüssen aus aller Welt, sorgen unsere Tapas Variationen für ein großartiges Geschmackserlebnis. 

Dazu noch ein paar erfrischende Getränken und ein toller Abend mit Freunden ist vorprogrammiert! 

 

Lass dich von unseren Tapas überraschen und reserviere direkt einen Tisch. Wir freuen uns auf euch!

 

Reservieren-button-Besitos 

 

 

Hier gibt's unsere neue Speisekarte zum Download.

Tapas - perfekt zum Teilen

Für zwei.

Vegetarisch

Ensaladilla con Halloumi, Patatas bravas, Pa amb oli “El Clásico”, Champiñones al ajillo, Crema de Muhamara, Pimientos de Padrón, Parrillada de verduras

Klassisch

Dátiles en bacon, Cornettos de salmón ahumado, Albóndigas, Pinchos de pollo, Champiñones al ajillo, Patatas bravas, Chipirones

Modern

Tortilla de crepes, Ensaladilla de espinaca con queso, Crema de Muhamara, Tataki de atún, Aguacate y Halloumi-Bowl, Verduras finas

Wurst & Käse

Jamón Serrano

Serranoschinken - Gran Reserva, 12 Monate luftgetrocknet, grüne Oliven

Manchego

Käse aus Schafsmilch, 13 Monate gereift

Queso de cabra a la plancha

Gegrillter Ziegenkäse, Tomatenmarmelade

Mallorquinische Spezialität

El Clásico

Klassisch - geröstetes Brot, Olivenöl, Tomaten & gegrillte Paprika

Jamón

Klassisch plus Serranoschinken

Queso

Klassisch plus Manchegokäse

Tapas - neu interpretiert

Tortilla de crepes

Geschichtete Pfannkuchentarte, Serrano- & Manchegocreme, Kresse

Verduras finas

Gemüsechips, Mojo Rojo

Queso crujiente

Gebackener Ziegenfrischkäse im Knuspermantel, Rote Beete-Salat mit Apfel

Boniatos fritos

Süßkartoffelsticks

Ensaladilla con halloumi

Halloumi-Käse, Linsensalat mit Feige und Ingwer

Pinchos de pollo

Hähnchenspieße, Curry-Kokos-Sauce

Fleisch

Albóndigas

Hackbällchen (100% Rind), Tomatensugo

Costillas a la riojana

Geschmorte Schweinerippchen, Riojasauce

Hamburguesa Besitos

Miniburger: 55g Rindfleisch, Zwiebel, Rucola, Salsa brava, Ziegenkäse, Tomatenmarmelade

Chorizo con garbanzos

Gebratene Chorizowurst, Kichererbsen

Dátiles en bacon

Datteln im Speckmantel

Meeresfrüchte

Tataki de atún

Thunfischfilet roh mariniert, frittierte Glasnudeln, Babyspinat, Orangendressing

Cornettos de salmón ahumado

Gurken-Räucherlachstatar, Miniwaffeln

Chipirones

Frittierte Jungtintenfische

Gambas al ajillo

Garnelen, hausgemachtes Knoblauch-Öl, Chili

Vegetarisches

Patatas bravas

Knusprig frittierte Kartoffelecken, Salsa brava

Pimientos de Padrón

Gegrillte Minipaprika, grobes Meersalz

Parrillada de verduras

Mariniertes Grillgemüse, geröstete Sonnenblumenkerne

Pink Humus

Hummus, Rote Beete

Aceitunas

Kalamata-Oliven, Oliven grün, mit Mandeln, mit Paprika

Taboulé

Orientalischer Couscous-Salat, Joghurt-Minz-Dip

Croquetas de espinacas y queso

Spinat-Käse-Kroketten

Champiñones al ajillo

Champignons, hausgemachtes Knoblauchöl, Chili

Aguacate y Halloumi-Bowl

Kichererbsen, Avocado, Halloumi-Käse, Orangendressing

Ensaladilla de espinaca con queso

Babyspinat-Salat, Ziegenkäse, Sesam, Orangendressing

Aioli Besitos

Unsere Aioli

Crema de Muhamara

Geröstete Paprika, Walnuss, orientalische Gewürze

Salsa de yogur y menta

Joghurt-Minz-Dip

Salsa brava

Pikante Sauce

Mojo rojo

Kanarische Salsa

Cesta de pan

Körbchen mit zweierlei Brotsorten

Desserts

Churros

Spritzgebäck, Schokosauce

Crema Catalana

Vanillecrème, Karamellkruste, Granatapfel

Lava de chocolate

Schokosoufflé, Schokosauce, Sahne

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